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vom Wissen zum Fühlen - vom Fühlen zum Wissen

Die Natur als Lehrmeisterin zeigt uns in vielfältiger Weise, was sie zu bieten hat. Im Seminar entdecken Sie mit allen Sinnen die kulinarische, volksheilkundliche und botanische Welt der Un- und Wildkräuter der Alpen. Sie erarbeiten sich Grundlagen der Kräuter-, Pflanzen- und Heilkräuterkunde und schärfen ihre Sinne auf einer Wildkräuterwanderung. Weiters beschäftigen Sie sich mit altem Wissen aus Brauchtum und Tradition und stellen selbst Kräuterprodukten her. Praxisnahes Wissen für einen naturnahen Alltag!
Inhalt:
24 Unterrichtseinheiten an 3 Tagen.
• Einführung ins Reich der Heilkräuterkunde
• Wildkräuterwanderung
• Schulung der Sinneswahrnehmung
• Altes Wissen aus Brauchtum und Tradition
• Herstellung von Kräuterprodukten

Anbieter: Alpenverein - Akademie
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